Define los ingredientes exactos de cada plato una sola vez. Cada venta descuenta esos insumos del inventario automáticamente, garantizando costos y porciones consistentes.
Configura la receta estándar de cada plato (por ejemplo: 1 pan, 1 carne, 1 tomate) y el sistema resta automáticamente esos ingredientes del stock con cada venta. Costos claros por plato, porciones consistentes y un inventario que se cuadra solo.
Configúrala una vez, controla para siempre.
Defines qué insumos y qué cantidades lleva cada plato del menú.
Al facturar, el sistema descuenta del inventario los ingredientes de esa receta.
Sabes cuánto te cuesta cada plato y cuánto ganas realmente.
Tu cocina sirve porciones consistentes y tú controlas el gasto de insumos.
Lo que debes saber sobre el control de recetas.
Es la lista de ingredientes y cantidades que lleva cada plato. Al configurarla, el sistema sabe exactamente qué descontar del inventario en cada venta.
Sí. Cuando se vende un plato, sus ingredientes se restan del stock sin que nadie tenga que anotarlo.
Sí. Con la receta y los costos de insumos, el sistema te muestra el costo real y el margen de cada plato.
Totalmente. Recetas e inventario trabajan juntos: la receta define el consumo y el inventario refleja el stock en tiempo real.
